Descubre nuestra carta llena de sabor, creatividad y el espíritu informal que nos define. Tacos que no se parten: se comparten, se disfrutan y reúnen a Palma alrededor de la mesa.

SUGERENCIAS

Taco de Entrecote

Entrecot de corte fino, salsa negra tatemada, costra de queso y aros de cebolla crujientes.

(6)

12.9€

Tostada de corvina acevichada

Corvina laminada, leche de tigre de chile ancho y maracuyá, cebolla morada en pluma, guacamole y pepitas tostadas

(9)

11.90€

Coliflor Zarandeada

Coliflor asada y salteada, queso feta, salsa de almendras, pipas crujientes de calabaza y aceite de chile de árbol.

(3),(4),(5,(6),(11)

8.90€

ENTRANTES

Totopos Con Guacamole

Chips Crujientes de maíz casero con guacamole.

8.50€

Quesadilla Sincronizada

Tortilla rellena con sofrito de champiñones, queso, guacamole, pico de gallo y crema de lima.

(6)

9.8€

Quesadilla Pibil

Tortilla rellena con carne mechada de cerdo, queso, guacamole, pico de gallo y crema de lima.

(6)

9.80€

Ceviche

Ceviche de corvina y gambón tempurizado, leche de tigre, ponzu y crujiente de tortilla de maíz.

(8),(9),(10),(12)

13.90€

EXTRA DE TOTOPOS

EXTRA DE CHILI CON CARNE

3,50€

1,90€

CAZUELAS DE QUESO FUNDIDO

Chili Con Carne

Acompañados de guacamole, crema de lima y pico de gallo.

(4),(6)

8.90€

Clásica

Acompañados de guacamole, crema de lima y pico de gallo.

(6)

7.90€

TOSTADAS

Atún rojo

Marinado en vinagreta de soja, guacamole, salsa de chiles y hierbas.

(7),(8),(9),(12),(5)

9.20€

Huevo

Acompañada de guacamole y mayo de chiles.

(7),(6)

7.20€

tostadas Salmón

Salsa de chile amarillo y trufa, salmón marinado, guacamole y pepitas de calabaza tostadas.
(Servido en 2 tostadas).

(7),(8),(9),(12),(5)

12.50€

TACOS

(Servidos en parejas de 2 en tortillas de maíz de 12cm)

Al pastor

Cerdo Duroc marinado y asado en trompo, jardín de piña y cebolla morada y salsa verde fresca de jalapeño y aguacate.

9.90€

Baja California

Corvina en tempura, pico de gallo, guacamole y alioli de lima.

(12),(7),(9)

9.90€

Birria

Tortilla rellena de ternera guisada y queso mozarella, acompañada de cebolla morada, cilantro y caldo de ternera y chiles.

(12)

11.50€

Brisket

Ternera salteada, salsa de tomatillo tatemada y pico de gallo.

9.90€

Cochinita pibil

Cerdo marinado con chiles y naranja, crema de lima y cebolla roja encurtida.

(6)

8.90€

Ibérico

Presa ibérica corte fino, salsa verde asada de tomatillo verde y jalapeños, frijoles negros y cebolla morada fresca.

10.9€

Korea Town

Gambas napadas con salsa agridulce de kimchee, guacamole, sésamo y mayo de chiles.

(10),(9),(8),(7),(5),(12)

9.90€

Panceta

Panceta en salsa barbacoa de piña y jalapeños, guacamole y cebolla morada fresca.

(9)

9.90€

Pollo crujiente

Pollo crujiente, col encurtida, guacamole y salsa de chiles.

(12),(7)

9.90€

Ternera

Carne guisada de ternera gallega, contiene crema de lima, guacamole y cebolla morada encurtida.

(12),(9),(8),(6)

9.90€

Vegetariano

Boniato asado, frijoles, crema de lima, guacamole y salsa verde.

(6)

8.50€

SALSAS & TOPPINGS

Guacamole

4.50€

Salsa de Tomatillo Verde

1.50€

Salsa Macha

1.50€

Salsa Maya

1.00€

Salsa Chipotle

1.00€

Salsa Habanero

1.00€

Crema Agria

1.00€

Pico de Gallo

1.00€

salsa maya

salsa chipotle (3)

salsa habanero (3)

salsa agria

pico de gallo

SALSA TOMATILLO VERDE (3)

SALSA MACHA (3),(5),(11)

guacamole

1,00€

1,50€

4,50€

POSTRES

Tarta De Queso Tipo «La Viña»

Relleno cremoso de brie, confitura de fresa y crumble de lima.

(4),(6),(7),(12)

7.90€

Tarta Tres Leches

Bizcocho de vainilla embebido con mezcla de leche infusionada con canela y críticos. Crema chantilly, crumble de canela y dulce de leche.

(7),(12),(6)

6.90€

Tarta snickers

Tarta húmeda de chocolate, mousse de cacahuetes marmolado con dulce de leche y feulletine de cacahuetes salados.

(4),(6),(7),(12)

6.90€

Pistacho

Ganache de Pistacho, gel de frambuesa y cremoso de chocolate blanco.

(4),(6),(7),(12)

7.9€

MENÚ INFANTIL

ALÉRGENOS

CÓCTELES

MARGARITAS

Clásico

Tequila, triple seco y lima.

8.90€

Pasión

Tequila, triple seco, lima y sirope de fruta de la pasión.

9.40€

Margarita de Hibiscus

Tequila, cold brew de hibiscus, cordial de lima y sal de hibiscus.

9.40€

Tommy’s

Tequila, lima y sirope de agave.

8.90€

Mezcal

Mezcal Picaflor, triple seco y lima.

9.90€

OTROS

Pisco sour

Pisco, lima, sirope, Bitter y clara de huevo.

9.90€

Sexy Paloma

Tequila, lima, fruta de la pasión, chamoy y soda de pomelo.

9.90€

Cóctel sin Alcohol

Hibiscus, sirope de maracuyá, zumo de lima.

7.40€

Paloma

Tequila, Mezcal Picaflor, lima, sirope y Soda de Pomelo Thomas Henry.

9.90€

Jalisco Mule

Tequila, lima, puré de mango y Ginger Beer Thomas Henry.

9.40€

Mezcal Mule

Mezcal, lima, sirope de agave, angostura y Ginger Beer Thomas Henry.

9.90€

Espresso Martini

Tequila reposado, licor de café, sirope de azúcar y espresso

9.90€

BEBIDAS

LIMONADAS CASERAS

Limonada

Cordial de lima.

4.50€

Limonada de Jamaica

Hibiscus, cordial de lima.

4.50€

Limonada de fruta de la pasión

Maracuyá y cordial de lima.

4.50€

REFRESCOS

Agua sin gas

2.50€

Agua con gas

2.70€

Coca Cola

2.50€

Nestea

3.00€

CERVEZAS MEXICANAS

Extra cerveza

1.00€

Pacífico

3.90€

Corona

3.90€

Modelo especial

3.90€

Chelada

4.90€

Michelada

6.50€

CERVEZAS NACIONALES

Jarra Complot IPA

4.00€

Jarra shandy Estrella Damm

3.50€

Free Damm

3.00€

Estrella Daura

3.00€

Voll Damm

3.00€

Caña Estrella Damm

2.50€

Caña Complot IPA

3.00€

Shandy Estrella Damm

2.50€

Rosa Blanca

3.00€

Jarra Estrella Damm

3.50€

VINOS

Tinto Hacienda del Olmo Crianza 2019

Tempranillo

18.50€

4.50€

Tinto Condomino Roble 2021 (D.O. Ribera del Duero)

Tinto fino

24.50€

4.90€

Blanco Caballero de Olmedo 2022 (D.O. Rueda)

Verdejo

18.50€

4.50€

Lagar Do Frade 2024 (D.O. Rías Baixas)

Albariño

24.50€

4.90€

Finca Nueva Rosado 2024

Rioja

23.90€

4.30€

CAFÉS

Solo

1.70€

Doble

1.80€

Cortado

1.80€

Con leche

2.10€

Americano

1.90€

TEQUILAS Y MEZCALES

TEQUILAS

Herradura Reposado 40%

5.50€

Fortaleza reposado 40%

9.00€

Don Julio Blanco 38%

5.00€

Don Julio Reposado 38%

5.50€

Curado Espadín 40%

4.50€

Cascahuin plata Blanco 48%

5.50€

Olmeca Altos Blanco

4.50€

Olmeca Altos Reposado

5.00€

Espolon Blanco

4.50€

Espolon Reposado

5.00€

MEZCALES

Koch Espadín 47%

4.50€

Palomo pechuga 46%

5.00€

Montelobos Espadín 43%

5.50€

Mezcal Verde 42%

5.00€

Siete Misterios Espadín 44%

5.50€

Del Maguey Vida 42%

5.50€

Flor del desierto Sotol 48%

5.50€

Ron Paranubes Oaxaca 54%

7.00€

Picaflor Espadín 47-49%

4.50€

Picaflor wild 47-49%

5.50€

MENÚ
BEBIDAS
CÓCTELES

MENÚ

Disponible Para Llevar

Vegetarian
Gluten Free
Spicy
Nuts
Sesame
Milk
Eggs
Soya
Fish
Crustaceans
Peanuts
Gluten

tacos fuera de carta

Tinga de Pollo

Maíz morada, pollo con chipotle y crema de aguacate.

10,00€

Birria

Tortilla rellena de ternera guisada y queso mozarella, acompañada de cebolla morada, cilantro y caldo de ternera y chiles.

11,50€

Brioche Tinga

Brioche relleno de tinga de pollo, jalapeños encurtidos crema de cebollino y lima, cebolla y maíz frito

4,50€/Ud

Tostada de tinga de pollo

Tinga de pollo, frijoles negroes, cebolla roja encurtida y maíz frito

4,50€/Ud

Coliflor Zarandeada

Coliflor asada y salteada, queso feta, salsa de almendras, pipas crujientes de calabaza y aceite de chile de árbol.

7,90€

Cangrejo

Cangrejo de caparazón blanda crujiente con salsa de tomatillo verde asada, rabanitos y mayonesa de lima.

12,50€

Pulpo

Pulpo de adobo de chile panca, chicharrones y cebolla morada encurtida

12,90€

Pollo al Pastor

Pollo marinado en adobo de chile guajillo, guacamole, jardín de piña y cilantro.

9,90€

Taco de Alahmbre

Brocheta de pulpo y panceta en adobo, salsa verde y chicharrón crujiente.

12,50€

Pollo Yucateco

Pollo marinado al estilo yucateco, salsa de tomatillo verde asado y cebolla roja encurtida.

8,50€

ENTRANTES

totopos con Guacamole

Chips Crujientes de maíz casero con guacamole.

6,90 €

Quesadilla Sincronizada

Tortilla rellena con sofrito de champiñones, queso, guacamole, pico de gallo y crema de lima.

8,00€

Quesadilla Pibil

Tortilla rellena con carne mechada de cerdo, queso, guacamole, pico de gallo y crema de lima.

9,20€

Extra de totopos

3,50€

Extra de chili con carne

1,90€

Cazuelas de Queso Fundido

Chili con carne

Acompañados de guacamole, crema de lima y pico de gallo.

8,50 €

Clásica

Acompañados de guacamole, crema de lima y pico de gallo.

7,50€

Tostadas

Atún rojo

Marinado en vinagreta de soja, guacamole, salsa de chiles y hierbas.

9,20€

Huevo

Acompañada de guacamole y mayo de chiles.

6,90€

Totopos con guacamole

Chips crujientes de maíz casero con guacamole.

6,50€

Tacos

(Servidos en parejas de 2 en tortillas de maíz de 12cm)

Korea Town

Gambas napadas con salsa agridulce de kimchee,
guacamole, sésamo y mayo de chiles.

9,90€

Ternera

Carne guisada de ternera gallega, contiene crema de lima, guacamole y cebolla morada encurtida.

8,90€

Al pastor

Cerdo Duroc marinado y asado en trompo, jardín de piña y cebolla morada y salsa verde fresca de jalapeño y aguacate.

9,90€

Pollo crujiente

Pollo crujiente, col encurtida, guacamole y salsa de chiles.

8,90€

Cochinita pibil

Cerdo marinado con chiles y naranja, crema de lima y cebolla roja encurtida.

7,90€

Baja California

Corvina en tempura, pico de gallo, guacamole y alioli de lima.

9,90€

Vegetariano

Boniato asado, frijoles, crema de lima, guacamole y salsa verde.

6,90€

Ibérico

Lagarto ibérico salteado, con salsa de chiles, queso, guacamole y pico de gallo

11,40€

Carnitas de Pato

Confit de pato, mole rojo, sésamo, guacamole y encurtidos.

9,90€

Brisket

Ternera salteada, salsa de tomatillo tatemada y pico de gallo.

9,50€

SALSAS & TOPPINGS

Salsa Maya

1,00€

Salsa Chipotle

1,00€

Salsa Habanero

1,00€

Crema Agria

1,00€

Pico de Gallo

1,00€

Guacamole

3,50€

Menu INFANTIL

Menú niños

Tiras de pollo crujiente acompañado de chips de maíz y salsa de limón.

7,40€

Totopos con guacamole

Chips crujientes de maíz casero con guacamole.

6,50€

Postres

Tarta de Queso tipo "La Viña"

Relleno cremoso de brie, confitura de fresa y crumble de lima.

7,90€

Snickers

Tartaleta crujiente de cacao, semiesfera de mousse de cacahuetes, dulce de leche y ganache de chocolate con leche.

7,90€

Semifrio exótico

Fruta de la pasión en texturas, gel de mango y láminas tostadas de coco.

6,90€

Tarta tres leches con dulce de leche

Bizcocho de vainilla embebido con mezcla de leche infusionada con canela y críticos. Crema chantilly, crumble de canela y dulce de leche.

6,90€

Fruta de la pasión y Coco

Cremoso de fruta de la pasión, coco y crujiente de chocolate blanco.

6,90€

Magnum de chocolate y avellanas

Mousse de chocolate 70%, avellanas crujientes y frambuesa.

7,90€

Bizcocho fluido de Chocolate y baileys

Relleno de cremoso de chocolate, baileys y gel de albaricoque.

7,90€

Bombón de chocolate, avellanas y Plátano

Bombón de chocolate relleno de avellana y ganache de chocolate con quenelle de mousse de plátano.

5,90€

Tartita de limón y albahaca

Cremoso de Limón con gelée de albahaca y frambuesa.

5,90€

Vegetariano
Gluten Free
Picante
Frutos con cáscara
Sésamo
Leche
Huevos
Soja
Pescado
Crustáceos
Cacahuetes
Gluten

bebidas

Aguas frescas

Limonada Casera

3,90€

Limonada de Jamaica

Hibiscus, cordial de lima, hierbabuena.

3,90€

refrescos

Limonada Casera

4,50€

refrescos

agua sin gas

2,50€

agua con gas

2,50€

coca cola

2,50€

zumo de Manzana

2,00€

refrescos

Coca Cola Zero

2,50€

Zumo de piña

2,00€

Sprite

2,50€

Nestea

3,00€

CERVEZAS MEXICANAS

Pacífico

3,90€

Negra modelo

3,90€

Corona

3,90€

refrescos

Modelo Especial

3,90€

Chelada

4,90

Michelada

6,50€

Extra Cerveza

1,00€

CERVEZAS NACIONALES

Caña Estrella Damm

2,50€

Shandy Estrella Damm

2,50€

Rosa Blanca

3,00€

Jarra Estrella Damm

3,50€

Jarra Shandy Estrella Damm

3,50€

refrescos

Caña Malquerida

3,20€

Jarra Malquerida

4,20€

Free Damm

3,00€

Estrella Daura

3,00€

vinos

Tinto Hacienda Del Olmo Crianza 2019

Tempranillo

18,50€ 4,00€

Tinto Condomino Roble 2021 (D.O. Ribera del Duero)

Tinto fino

24,50€ 4,50€

Tinto Dos Marías Roble 2022 (V.T. Mallorca)

Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

23,50€

Blanco Caballero de Olmedo 2022 (D.O. Rueda)

Verdejo

18,50€ 4,00€

vinos

Blanco Bico Da Ran 2022 (D.O. Rías Baixas)

Albariño

24,50€ 4,50€

Blanco Piedra Papel Tijera 2022 (I.G.P Vino de la Tierra de Mallorca)

65% Prensal Blanc, 25% Chardonay, 10% Moscatel

23,50€

Rosado Kármán

Viura y Garnacha

19,50€ 4,30€

Rosado Kármán clarete 2022 (D.O. Ca. Rioja)

Viura, Garnacha

19,50€

tequila

Clandestina Blanco 38%

4,00€

Licor Café Clandestina

4,00€

Ocho-8 blanco 40%

4,50€

1800 reposado 38%

5,00€

1800 Añejo 38%

5,50€

Goya Blanco 40%

5,00€

Herradura Reposado 40%

5,50€

Fortaleza reposado 40%

9,00€

Don Julio Blanco 38%

5,00€

refrescos

Don Julio Reposado 38%

5,50€

Curado Espadín 40%

4,50€

Cascahuin plata Blanco 48%

5,50€

Olmeca Altos Blanco

4,50€

Olmeca Altos Reposado

5,00€

Espolon Blanco

4,50€

Espolon Reposado

5,00€

Clase azul plata 40%

12,00€

mezcal

picaflor Espadín 47-49%

4,50€

Picaflor wild 47-49%

5,50€

Real minero espadín largo 53.52%

9,00€

cómplice Espadín 43%

4,50€

Cómplice Reposado 43%

5,50€

Koch Espadín 47%

4,50€

Palomo pechuga 46%

5,00€

refrescos

Montelobos Espadín 43%

5,50€

Mezcal Verde 42%

5,00€

Siete Misterios Espadín 44%

5,50€

Del Maguey Vida 42%

5,50€

Flor del desierto Sotol 48%

5,50€

Ron Paranubes Oaxaca 54%

7,00€

cafés

Solo

1,70€

doble

1,80€

Cortado

1,80€

refrescos

Con Leche

2,10€

Americano

1,90€

cócteles

fuera de carta

Margarita de piña

Tequila Clandestina, tequila con jalapeño verde, zumo de lima, zumo de piña y aguacate y sal de hoja santa.

9,20€

Margarita frozen

6,90€

Margaritas

Clásico

Tequila Clandestina , triple seco y lima.

8,90€

Tommy's

Tequila Clandestina , lima y sirope de agave.

8,90€

Pasión

Tequila Clandestina, triple seco, lima y sirope de fruta de la pasión.

8,90€

Margarita de Hibiscus

Tequila Clandestina, cold brew de hibiscus, cordial de lima y sal de hibiscus.

8,90€

Mezcal

Mezcal Picaflor, triple seco y lima.

8,90€

otros

pisco sour

Pisco, lima, sirope, Bitter y clara de huevo.

8,90€

Expresso Martini

8,90€

Jalisco Mule

Tequila Clandestina, lima, puré de mango y Ginger Beer Thomas Henry.

8,90€

Moscow Mule

Vodka, lima, sirope, angostura y Ginger Beer Thomas Henry.

8,00€

Mezcal Mule

Mezcal Picaflor, lima, sirope de agave, angostura y Ginger Beer Thomas Henry.

8,90€

paloma

Tequila Clandestina, Mezcal Picaflor, lima, sirope y Soda de Pomelo Thomas Henry.

8,90€

Cóctel sin Alcohol

Hibiscus, sirope de maracuyá, zumo de lima y hierbabuena.

6,90€

Cóctel Sin Alcohol

6,90€